和康食品(推薦商家)-糧油蔬菜配送公司有那些：

糧油蔬菜配送公司——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)就是一塊非常大的蛋糕，因?yàn)殡S著現(xiàn)在的配送行業(yè)崛起，很多商店或者東西都有了配送服務(wù)，因?yàn)榇蠹叶伎吹搅送饷嫘袠I(yè)賺的盆滿缽滿，所以開發(fā)了食材配送服務(wù)，那么為什么食材配送具有那么大的吸引力呢？下面跟隨番禺食材配送小編一起來了解一下：

就目前來說，我國(guó)蔬菜物流成本在總成本中所占的比重達(dá)到60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達(dá)25%-30%，而國(guó)外蔬菜在加工運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)方式單一,有特色的企業(yè)少之又少。

歡迎來電咨詢和康食品了解更多糧油蔬菜配送公司

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蔬菜配送需要設(shè)備有信息處理設(shè)備、收貨設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、理貨設(shè)備、蔬菜保鮮冷庫(kù)。

1、信息處理設(shè)備，配送信息系統(tǒng)是物流配送信息化的，主要目的是向各配送點(diǎn)提供配送信息，根據(jù)訂貨查詢庫(kù)存及配送能力，發(fā)出配送指令，發(fā)出結(jié)算指令及發(fā)貨通知，匯總及反饋配送信息。主要設(shè)備主要有計(jì)算機(jī)、服務(wù)器、調(diào)制解調(diào)器、交換機(jī)。

2、收貨設(shè)備在這個(gè)作業(yè)區(qū)內(nèi)，工作人員須完成接收貨物的任務(wù)和貨物入庫(kù)之前的準(zhǔn)備工作，如卸貨、檢驗(yàn)等工作。主要設(shè)備：稱重設(shè)備、殘留檢測(cè)設(shè)備、電腦、手推車、滾輪車。

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食堂食品安全自查內(nèi)容涉及食堂管理的多個(gè)方面。

檢查類別通常分為許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工過程、場(chǎng)所設(shè)施、餐飲具清消、供餐管理/食堂承包方管理等。

自查內(nèi)容包括餐飲服務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否通過玻璃幕墻或視頻展示、食品安全事故處置方案是否按要求制定、自查制度是否按要求落實(shí)、接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員是否具備有效健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生是否保持干凈、原料采購(gòu)和儲(chǔ)存是否達(dá)標(biāo)、加工過程是否符合規(guī)范要求等。

食堂可以制定自查表格，明確檢查項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)；制定自查計(jì)劃，確定自查的時(shí)間和頻率；加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工們的食品安全意識(shí)。

在食堂管理者的統(tǒng)籌帶領(lǐng)下，食堂內(nèi)部開展食品安全自查，認(rèn)真執(zhí)行食品安全自查計(jì)劃。通過自查，食堂可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)需要改進(jìn)的情形，立即實(shí)施糾正措施，并持續(xù)改進(jìn)，發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患立即采取整改措施并確保整改到位。

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